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半岛棋牌高县市场监管局开展餐饮服务企业食品安全培训

发布时间:2023-09-23 23:57:29 作者:小编

  半岛棋牌近日,宜宾市高县市场监管局组织辖区内的餐饮服务企业管理人员开展了食品安全培训,40余名餐饮服务企业负责人和食品安全管理人员参加了本次培训。

半岛棋牌高县市场监管局开展餐饮服务企业食品安全培训(图1)

  本次培训以《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等为指导半岛棋牌半岛棋牌,重点讲解了餐饮环节食品安全监管的重要性、餐饮环节食品安全存在的突出问题以及餐饮环节食品安全基本标准和要求半岛棋牌。对餐饮服务企业进货查验、原料贮存、从业人员管理、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等提出了具体要求。培训会后,现场对参训人员进行了相关知识的考试。

  通过培训,参训人员对食品安全风险防范有了进一步认识,食品安全意识和法律意识得到了增强,食品安全知识水平得到了提高。(杨自敏)

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